酱花生猪蹄的简介：

这是嗜肉一族的大爱吧~~~喜欢辣的，还可以放干辣椒和麻椒之类的，一定也相当不错！！！

酱花生猪蹄的用料：

教您酱花生猪蹄的家常做法，怎么做酱花生猪蹄好吃

一、猪蹄洗净，先过水氽一氽，捞出备用；油锅放入姜片、蒜头、香叶、八角，爆一爆

二、倒入猪蹄翻炒一会儿

三、加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、醋

四、倒入清水，淹过猪蹄

五、加入花生米

六、盖锅盖，大火烧开，转小火，1小时以上至肉烂，放鸡精调味即可