芝麻包子
芝麻包子的用料:
面粉125g | 芝麻馅料适量 |
糖12g | 即溶酵母粉1/2小匙 |
温水62g左右 |
教您芝麻包子的家常做法,怎么做芝麻包子好吃
一、将酵母放进一部分温水中,静置一会儿,糖和面粉混合。将温水倒入面粉混合物中,揉成团醒5分钟左右开始操作。将面团分成5份
二、擀成边缘薄的圆形,包入适量芝麻。(不要放太满,不容易收口)
三、将包子收口
四、将包好的包子放入蒸锅,最后醒发30分钟左右。发酵结束之后大火蒸15分钟左右即可出锅
面粉125g | 芝麻馅料适量 |
糖12g | 即溶酵母粉1/2小匙 |
温水62g左右 |
一、将酵母放进一部分温水中,静置一会儿,糖和面粉混合。将温水倒入面粉混合物中,揉成团醒5分钟左右开始操作。将面团分成5份
二、擀成边缘薄的圆形,包入适量芝麻。(不要放太满,不容易收口)
三、将包子收口
四、将包好的包子放入蒸锅,最后醒发30分钟左右。发酵结束之后大火蒸15分钟左右即可出锅