冬瓜玉米排骨汤

冬瓜玉米排骨汤的做法
2013-02-20 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

冬瓜玉米排骨汤的简介:

我们的目标是:要水润不要水肿~~~冬瓜有利尿消水肿的功效,这个可能大家都知道。想补充说一句的是,冬瓜和玉米也是瘦身的好帮手,减肥期的MM们也可以放心大胆的炖这道汤来喝

冬瓜玉米排骨汤的用料:

排骨玉米
冬瓜
白醋
胡椒粉葱花

教您冬瓜玉米排骨汤的家常做法,怎么做冬瓜玉米排骨汤好吃

一、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右

二、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒

三、一次性加足量清水,滴几滴白醋

四、大火烧开后转小火慢炖2小时左右

五、下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右

六、加胡椒粉提味,撒少许葱花即可

心食神小贴士:

老武汉人炖汤时都会先炒再炖,如果你嫌麻烦,那浸泡和炒这一步都省了,直接焯个水吧。

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