奶酪香肠卷
奶酪香肠卷的用料：
| 香肠两根 | 奶酪四至六片 |
教您奶酪香肠卷的家常做法，怎么做奶酪香肠卷好吃
一、取一根香肠和一片奶酪，各切成六条，如果香肠太长的话，就先切成跟奶酪相等的长度
二、把香肠条和奶酪条间隔开来，摆在一起后，收拢成圆柱形，再取一片完整的奶酪，包起拢好的圆柱
三、如果香肠比较粗，一片奶酪包不住的话，可再取一片把缺口补上
四、用保鲜膜包起后，放入微波炉转10秒左右，让奶酪略融
五、取出后再用厨房纸巾或做寿司用的竹帘卷起，以便更好地定型。卷的时候，稍微加一点力，可以保证奶酪和香肠之间没有缝隙
六、放入冰箱冷藏至完全凉透后，取出，去掉保鲜膜，切片即可
