鸡肉松
鸡肉松的用料:
肉块 | 油 |
白糖 | 细盐 |
料酒 |
教您鸡肉松的家常做法,怎么做鸡肉松好吃
一、把肉块剔去骨头,碾压成肉碎
二、锅放平时炒菜用量的油,中火把肉碎炒去水分,途中加适量白糖、细盐、料酒调味
三、炒到锅不冒热气后慢火继续炒,直至把肉碎炒干变脆。这样就做成了香脆美味、少油健康的肉松啦
肉块 | 油 |
白糖 | 细盐 |
料酒 |
一、把肉块剔去骨头,碾压成肉碎
二、锅放平时炒菜用量的油,中火把肉碎炒去水分,途中加适量白糖、细盐、料酒调味
三、炒到锅不冒热气后慢火继续炒,直至把肉碎炒干变脆。这样就做成了香脆美味、少油健康的肉松啦