上汤小白菜
上汤小白菜的简介：
简单无油版的上汤小白菜，不可不试的夏日吃法。没什么技术难度，大胆做吧，还显得青菜高贵了许多。^_^
上汤小白菜的用料：
| 小白菜 | 蒜头 |
| 大骨汤（最好是用鸡加大骨去熬制） | 枸杞 |
| 盐 |
教您上汤小白菜的家常做法，怎么做上汤小白菜好吃
一、小白菜洗净，沥干
二、锅中烧些开水，将小白菜汆过边深色，速度要快，否则会影响菜的口感
三、捞起后沥干
四、将大骨汤烧开放盐，放入烫好的小白菜和枸杞蒜粒，见滚即可
简单无油版的上汤小白菜，不可不试的夏日吃法。没什么技术难度，大胆做吧，还显得青菜高贵了许多。^_^
| 小白菜 | 蒜头 |
| 大骨汤（最好是用鸡加大骨去熬制） | 枸杞 |
| 盐 |
一、小白菜洗净，沥干
二、锅中烧些开水，将小白菜汆过边深色，速度要快，否则会影响菜的口感
三、捞起后沥干
四、将大骨汤烧开放盐，放入烫好的小白菜和枸杞蒜粒，见滚即可
