橄榄菜肉末炒豆角的用料：
| 猪肉末150克 | 豆角200克 |
| 橄榄菜100克 | 洋葱半个 |
| 红辣椒1只 | 大蒜3粒 |
| 酱油适量 | 白糖适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 油适量 | |
教您橄榄菜肉末炒豆角的家常做法，怎么做橄榄菜肉末炒豆角好吃
一、豆角去掉两边的头，洗净切成小粒；辣椒洗净，切成辣椒圈，备用
二、洋葱去皮，切成小粒；大蒜去皮，剁成蒜蓉
三、肉末用酱油，糖搅拌均匀
四、锅烧热后放油，把肉末炒至半生熟，备用
五、锅重新放油，加入豆角粒翻炒，炒到完全熟透后，盛出
六、另起锅，放油至油热，把蒜蓉，洋葱粒爆香，然后放入豆角，肉末，辣椒圈和橄榄菜翻炒均匀，最后赞酒，即可
