酸奶蜜豆吐司的用料：

高粉375g	酸奶150g
牛奶120g	盐一小勺
糖40g	耐高糖酵母一小勺半

教您酸奶蜜豆吐司的家常做法，怎么做酸奶蜜豆吐司好吃

一、面包桶内倒入酸奶

二、倒入牛奶

三、在一角放入糖

四、另一角放入盐

五、放入面粉

六、放入酵母

七、放入酵母

八、启动一个15分钟的揉面程序

九、结束后，启动“和风面包”程序

十、倒计时显示2：15的时候，揉面程序已经完成了，有一段长达23分钟的休息时间，我揪出一块面团拉一下膜，很不错，嘿嘿

十一、休息时间结束后，倒计时显示1：52的时候，刀片会转动10下调整位置，这时如果想搞个造型什么的，可以取出面团操作。（注意，只是取出面团，不需要关闭程序哈，我们卷个馅料也花不了一两分钟时间。自家吃这步也完全可以省略，和风程序在剩余2：25的时候，会提示投料，那时把配料放进去就行，想弄造型的可以放在这里进行）

十二、把面团擀成大片

十三、把蜜豆或任何喜欢的馅料平铺在面片上

十四、卷起，把封口捏合，封口朝下

十五、把面包桶的刀片取下，放入面团

十六、盖上面包机的盖子，程序进行自动发酵

十七、时间剩下1：00的时候就开始烘烤了，如果喜欢，可以在这时刷一些蛋液，黄油或者牛奶等，或者在面包顶上撒一些芝麻，椰丝一类的料。当然也可以什么都不弄，我刷的是牛奶

十八、时间剩余20分钟时，结束程序，一般面包烤35-40分钟就可以了，不需要烤1个小时

心食神小贴士：

一、柏翠面包机的和风面包程序适合做甜面包。
二、自动程序不能修改时间，所以在最后烘烤的时候，要提前20-25分钟手动结束程序，以免面包皮过硬过厚。
三、虽然每个方子出膜的时间有所差异，但仅一个和风程序一般揉面不足，需要额外增加一个揉面程序，一般15分钟就够了。
四、如果不需要加料，启动和风程序后就不用管了，只要提前20分钟结束就行。
五、至于那个膜，没时间看管就不用查看了，一般增加一个15分钟的程序就差不多。
六、每种面粉的吸水量不同，所以方子中的牛奶要看情况调整。