懒人版微波炉鸡蛋羹

懒人版微波炉鸡蛋羹的做法
2013-02-18 发自 心食神 浏览: 标签:

懒人版微波炉鸡蛋羹的简介:

很多时候早晨起床想吃一碗鸡蛋羹.但是总是懒得搬出蒸锅.而且不想等待太久.所以渐渐喜欢上了微波炉版的鸡蛋羹~5分钟就可以搞定~

懒人版微波炉鸡蛋羹的用料:

鸡蛋根据自己口味
温水酱油或者香油根据自己口味

教您懒人版微波炉鸡蛋羹的家常做法,怎么做懒人版微波炉鸡蛋羹好吃

一、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

二、加入等量的温水,搅拌均匀,水与鸡蛋的比例为1:1。

三、根据个人口味加入盐,打匀。(如果喜欢也可以加入点葱花)

四、放入微波炉里,中高火2分半钟(每家微波炉都不一样,可以根据自身情况自己掌握)

五、从微波炉里面拿出来,根据个人口味加入酱油或者香油。

六、最后一步就是好好享受吧=3=~~

心食神小贴士:

一、加入的水一定要是温水,但是切记温度不可以过高。通常我加入的水温在30度左右。温水可以避免鸡蛋羹上面有太多气泡孔。
二、水和鸡蛋的量尽量控制在1:1,越精确越好。
三、可以在鸡蛋羹里面搅拌进自己喜欢的东西,比如葱花.熟的小虾仁等。

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