酱香豆干

2013-02-18 发自心食神浏览：标签：快手菜

酱香豆干的用料：

香干	青椒
黄酱	蒜

一、黄酱加一点黄酒稀释，小火炒香

二、倒入青椒丝豆干丝翻炒，撒入蒜末

三、出锅

快手菜解救上班族。又一道下班后的福音菜。
这里用的是干黄酱，你可以用一般的黄酱或者大酱之类的代替，不过，就不用稀释了。
如果有笋干，绝配

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