芝麻酱拌烤茄

2013-02-18 发自心食神浏览：标签：

芝麻酱拌烤茄的用料：

一、芝麻酱一勺，生抽两勺，青椒酱一勺，醋1/3勺，大蒜3枚捣烂加少量水，倒入酱汁一起拌匀。

二、茄子去皮刷芝麻油入烤箱170度烤到软，取出用筷子辅助撕开，摆盘，淋上芝麻酱汁，撒香菜和炒香白芝麻。

三、芝麻酱拌烤茄，不好看但是超级好吃。

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