腊肉炒西葫芦

2013-02-17 发自心食神浏览：标签：

腊肉炒西葫芦的用料：

一、将切好的西葫芦放入加热好的油锅中

二、翻炒几下放入盐

三、倒入一碗水

四、放腊肉和虾皮

五、倒入老酒

六、盖上锅盖

七、待西葫芦熟透时加入味精即可出锅

盐不用太多腊肉跟虾皮本事有咸味了
水看个人喜好放多放少

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