金针菇冻豆腐肥牛锅

2013-02-17 发自心食神浏览：标签：

金针菇冻豆腐肥牛锅的用料：

一、冻豆腐切厚片；金针菇去根部，洗净；油菜洗净

二、锅置火上，放清水、加姜片，大火烧开

三、放入冻豆腐，粉条，大火烧开，煮3分钟

四、放肥牛卷、料酒、生抽、盐，油菜、金针菇，大火烧开

五、至肥牛变色，放胡椒粉，点香油，即可

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