泡椒金针菇肥牛的简介：

不怕辣的可以直接喝这个汤，很鲜哦。

泡椒金针菇肥牛的用料：

教您泡椒金针菇肥牛的家常做法，怎么做泡椒金针菇肥牛好吃

一、起油锅，放入姜片大葱爆出香味

二、放入泡椒和泡椒水（根据个人口味而定，喜欢吃辣的就多放点），加适量水，加几滴醋

三、烧开后放入金针菇煮熟

四、最后放入肥牛，颜色变了以后就立即关火（煮时间太长老了就不好吃了），加少许盐、鸡精调味