照烧鸡腿
照烧鸡腿的用料：
| 鸡腿若干 | 老抽豉油 |
| 蚝油 | 味啉 |
| 黑胡椒汁 | 蜂蜜 |
| 糖少量 | 蒜泥 |
| 料酒 | 姜片 |
| 葱段 | 干燥罗勒碎（可选） |
教您照烧鸡腿的家常做法，怎么做照烧鸡腿好吃
一、鸡腿洗净沥干剔骨（我买的事先去掉骨头的鸡腿肉）
二、用刀把鸡腿拍松或打十字花
三、加入所有的照烧汁腌料材料把鸡腿肉浸入其中腌制1小时左右
四、取出腌制好的鸡腿肉沥干，留下的腌汁放一旁备用
五、平底锅中倒入少许油，油热后下入腌制好的鸡腿肉，先煎带皮的那面
六、至金黄后再翻面煎另一面
七、全部鸡腿肉都煎好后重新回锅，倒入刚才腌鸡腿的照烧汁适量
八、炖煮至酱汁浓稠后关火，放冷后切件食用
