茶树菇牛柳的简介：
这是一道混搭菜，综合了西式的黑椒牛柳和中式的干煸茶树菇的做法，味道相当惊喜哦~
茶树菇牛柳的用料：
| 茶树菇一盒（喜欢茶树菇的可以多放一些） | 牛柳（牛肉切成条）300g |
| 青椒一个 | 洋葱半个 |
| 黑胡椒 | 生抽 |
| 蚝油 | 料酒 |
| 盐 | 糖 |
| 姜 | |
教您茶树菇牛柳的家常做法，怎么做茶树菇牛柳好吃
一、先处理牛柳，加盐，酒，黑胡椒，姜片，洋葱末，生抽，蚝油，适量糖提鲜，腌上2小时以上
二、茶树菇洗净后拿厨房用纸把水吸干，放入油锅中炸至脱水状捞出，把油控干
三、另起油锅，油热后放入洋葱煸香，倒入事先腌好的牛柳，快速炒至断生，倒入青椒和干煸过的茶树菇，翻炒片刻就可以出锅了
