茄汁蘑菇

茄汁蘑菇的做法
2013-02-16 发自 心食神 浏览: 标签:

茄汁蘑菇的简介:

茄汁的一切我都爱。。(*^__^*)嘻嘻……

茄汁蘑菇的用料:

蘑菇10朵番茄两大勺
鲜汁酱油一大勺鸡精可有可无
少许淀粉+水少许
一点点西兰花(装饰用)数朵
少许蒜泥少许

教您茄汁蘑菇的家常做法,怎么做茄汁蘑菇好吃

一、西兰花焯熟,加一点盐,摆盘

二、蘑菇切片,油温热了之后加入蒜泥,煸香,然后把蘑菇倒进去翻炒一会,再加入鲜汁酱油,番茄酱,一丁点水。

三、快熟的时候加入水淀粉勾芡。

四、出锅。

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