小白菜炒豆腐

小白菜炒豆腐的做法
2013-02-16 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

小白菜炒豆腐的简介:

春节过完要吃素

小白菜炒豆腐的用料:

豆腐小白菜

教您小白菜炒豆腐的家常做法,怎么做小白菜炒豆腐好吃

一、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝

二、不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出

三、炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了

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