泡椒拌金针菇
泡椒拌金针菇的用料：
| 金针菇 | 泡椒 |
| 盐 | 味精 |
| 白糖 | 香油 |
| 泡菜水 |
教您泡椒拌金针菇的家常做法，怎么做泡椒拌金针菇好吃
一、金针菇去掉老头,洗干净，放进开水锅里汆,稍微汆熟就可以了，要保持脆脆的口感，就象吃火锅一样，金针菇也是涮涮就吃
二、汆好的金针菇捞起来控干水分,用剁碎的泡椒,盐,味精,白糖,香油,一勺泡菜水,拌匀即可
| 金针菇 | 泡椒 |
| 盐 | 味精 |
| 白糖 | 香油 |
| 泡菜水 |
一、金针菇去掉老头,洗干净，放进开水锅里汆,稍微汆熟就可以了，要保持脆脆的口感，就象吃火锅一样，金针菇也是涮涮就吃
二、汆好的金针菇捞起来控干水分,用剁碎的泡椒,盐,味精,白糖,香油,一勺泡菜水,拌匀即可
