小鸡烧果子
小鸡烧果子的简介:
方子是网上看到的,觉得做得太可爱了,今天带小朋友去公园捡蛋回来就做了一次,小朋友太喜欢了。
小鸡烧果子的用料:
炼乳99克 | 低粉99克 |
豆沙馅280克 | 蛋黄(小)1个(12克) |
泡打粉2.5克 | 黑巧克力适量 |
手粉适量 |
教您小鸡烧果子的家常做法,怎么做小鸡烧果子好吃
一、蛋黄加入炼乳中
二、拌匀
三、倒入过筛的低粉和泡打粉拌匀,包上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟
四、把面团分成约25克/个,豆沙35克/个。(我没称,直接分成8份。)
五、把面团压扁,放入豆沙馅
六、包好馅
七、用手捏出小鸡的形象
八、排放在烤盘里
九、放入预热了340F/170C度的烤箱,烤20分钟
十、拿出放凉
十一、黑巧克力融化,用牙签点上眼睛和翅膀即可