蚝油生菜
蚝油生菜的用料：
| 球形生菜1颗（约400克） | 蚝油1汤匙 |
| 盐1/2茶匙 | 蒜2瓣 |
| 味精1/4茶匙 |
教您蚝油生菜的家常做法，怎么做蚝油生菜好吃
一、生菜洗净
二、把生菜用手撕成大片，蒜切片
三、起油锅爆香蒜片
四、放入生菜
五、加入蚝油、盐
六、大火快速炒至生菜变色，加味精调匀即可
心食神小贴士：
一、生菜一定要用手来撕。二、这道菜要大火快炒，生菜5成熟即可，脆脆的才好吃。
二、这道菜要大火快炒，生菜5成熟即可，脆脆的才好吃。
| 球形生菜1颗（约400克） | 蚝油1汤匙 |
| 盐1/2茶匙 | 蒜2瓣 |
| 味精1/4茶匙 |
一、生菜洗净
二、把生菜用手撕成大片，蒜切片
三、起油锅爆香蒜片
四、放入生菜
五、加入蚝油、盐
六、大火快速炒至生菜变色，加味精调匀即可
