老干妈辣炒鱿鱼须
老干妈辣炒鱿鱼须的用料：
| 老干妈 | 鱿鱼须三条 |
| 洋葱半头 | 香葱两颗 |
| 葱 | 姜 |
| 盐 | 植物油 |
| 糖 | 鸡精 |
| 十三香 | 料酒 |
| 酱油 |
教您老干妈辣炒鱿鱼须的家常做法，怎么做老干妈辣炒鱿鱼须好吃
一、鱿鱼洗净去头，把须子切成小段
二、然后放入热水中到入料酒焯一下捞出
三、葱蒜切末、姜切末备用
四、热锅凉油，油温七成热时倒入葱姜末炒香
五、然后放入洋葱丝炒出香味
六、倒入焯好的鱿鱼，煸炒至鱿鱼变软变色
七、然后放入老干妈两勺、料酒一勺、酱油、盐、糖适量迅速煸炒，炒好后撒上鸡精和少许香葱末出锅即可
