瓦罐粉丝鸡汤
瓦罐粉丝鸡汤的用料:
老鸡一只 | 粉丝2束 |
生姜 | 红枣 |
枸杞 | 葱花 |
油 | 盐 |
白胡椒粉 |
教您瓦罐粉丝鸡汤的家常做法,怎么做瓦罐粉丝鸡汤好吃
一、老鸡洗乐善好施,剁小块,鸡腿和鸡翅要连着,这样好吃好看
二、热油爆香姜片
三、下入鸡块爆炒
四、炒至鸡肉无血色状态
五、所有材料放入瓦罐大火煲开
六、去掉表面的浮沫,至汤清澈
七、转上火继续煲2小时
八、煲好的鸡汤和鸡肉取一部分倒入锅中煮开
九、下入泡软的粉丝煮至粉丝熟透
十、调入盐,白胡椒粉,洒葱花
老鸡一只 | 粉丝2束 |
生姜 | 红枣 |
枸杞 | 葱花 |
油 | 盐 |
白胡椒粉 |
一、老鸡洗乐善好施,剁小块,鸡腿和鸡翅要连着,这样好吃好看
二、热油爆香姜片
三、下入鸡块爆炒
四、炒至鸡肉无血色状态
五、所有材料放入瓦罐大火煲开
六、去掉表面的浮沫,至汤清澈
七、转上火继续煲2小时
八、煲好的鸡汤和鸡肉取一部分倒入锅中煮开
九、下入泡软的粉丝煮至粉丝熟透
十、调入盐,白胡椒粉,洒葱花