炒蘑菇

炒蘑菇的做法
2013-02-15 发自 心食神 浏览: 标签:

炒蘑菇的用料:

蘑菇辣椒
料酒
蔬之鲜
生抽

教您炒蘑菇的家常做法,怎么做炒蘑菇好吃

一、因为家里什么食材都没有只剩下蘑菇索性单独炒了

二、先用热水烫一下蘑菇

三、另起锅烧热油

四、放蘑菇稍微炸一下

五、加入料酒翻炒

六、干辣椒剪碎放入

七、加盐和糖继续炒

八、然后滴一点生抽上色

九、最后炒到有点干煸了

十、关火倒入蔬之鲜拌匀

十一、盛盘淋一点点香油

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