超快捷红烧鸡爪的用料:
鸡爪1斤 | 姜片3片 |
蒜3瓣 | 干辣椒3根 |
豆豉1大勺 | 油适量 |
生抽 | 老抽 |
冰糖 | 料酒 |
教您超快捷红烧鸡爪的家常做法,怎么做超快捷红烧鸡爪好吃
一、鸡爪子让店家切去指甲切成2节,回来泡清水2个小时,汆水后洗干净
二、3片姜片3瓣蒜,一大勺豆豉,3根辣椒加油炒香,放入鸡爪子炒炒
三、加入生抽,老抽,冰糖,料酒,少许水煮开后放入高压锅,20分钟就大功告成了
心食神小贴士:
这个版本是用高压锅来操作,非常快捷,全部只需要30分钟,就可以吃到软烂鲜香的鸡爪子啦。适合突然兴起时,啃啃啃,过瘾过瘾。O(∩_∩)O哈!