糖醋圆白菜

糖醋圆白菜的做法
2013-02-15 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜 孕产妇 酸甜

糖醋圆白菜的简介:

糖醋味,干炒,孕妇,贫血,防癌抗癌,延缓衰老

糖醋圆白菜的用料:

圆白菜300克柿子30克
青椒30克白砂糖40克
20克2克
味精2克淀粉(豌豆)10克
大葱5克5克
花椒5克大豆油40克
香油10克

教您糖醋圆白菜的家常做法,怎么做糖醋圆白菜好吃

一、将圆白菜洗净,沥干水,切成菱形片

二、青、红椒洗净,均切成菱形片

三、葱、姜洗净切丝备用

四、将白糖、醋、精盐、味精、清汤、湿淀粉15克(淀粉10克加水)调成味汁

五、锅内加油烧热,放入花椒粒炸香,捞出花椒粒不用

六、放入葱姜丝、圆白菜、青红椒片,用旺火翻炒至微熟,倒入味汁,颠翻至匀

七、淋入香油,出锅装盘即成

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