鱼翅猪骨汤

2013-02-14 发自心食神浏览：标签：

鱼翅猪骨汤的用料：

一、把鱼翅骨浸泡8～12个小时

二、猪骨过热水，洗去血水，待用

三、将胡萝卜切正方块

四、把所有食材还有姜片放入炖盅

五、四小时，隔水慢炖

六、如果没有电炖盅，直接煮也可以，大火煮开，小火慢炖3到四个小时

七、吃的时候可以撒点香菜

鱼翅骨都融化了。。真心好喝啊。。。><

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