咖喱翅根

咖喱翅根的做法
2013-02-14 发自 心食神 浏览: 标签:

咖喱翅根的简介:

这咖喱粉还是我们家边上麦德龙刚开张的时候买的,我发觉女人买东西的时候占有欲望是很强烈的,至少我是这样,看着各种各样的调味料都心痒痒的想弄点回家,等着东西都败回家了,就开始漫长的遗忘,指不定哪天,它们才能被我想起。

咖喱翅根的用料:

翅根咖喱粉
生抽老抽
料酒食用油

教您咖喱翅根的家常做法,怎么做咖喱翅根好吃

一、先用刀将翅根划上几个口子,方便入味

二、锅底倒少许油,放入翅根,用小火煎

三、待一面变色后,翻动翅根,煎至表面金黄

四、加入2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺咖喱粉,翻炒均匀

五、加入适量热水(没过翅根即可),大火烧开后,转中火炖至汤汁浓稠即可

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