猪肉丸子汤

猪肉丸子汤的做法
2013-02-14 发自 心食神 浏览: 标签:

猪肉丸子汤的用料:

猪肉粉丝
蚝油
料酒葱花
生粉生抽
香油

教您猪肉丸子汤的家常做法,怎么做猪肉丸子汤好吃

一、将肉馅葱花和所有调料一起顺时针搅拌均匀

二、放入生粉继续顺时针搅拌直至上劲

三、锅中放入凉水用小勺挖出大小均匀的丸子边挖边下

四、放入粉丝锅开后撇去浮沫

五、待丸子浮起撒上香菜末,点几滴香油

心食神小贴士:

1肉馅一定顺时针搅拌上劲
2凉水下锅

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