一、三文鱼洗净。表面抹海盐，黑胡椒，蒜蓉，迷迭香，小茴香，加料酒，半个柠檬汁，腌制1小时
二、烤盘铺锡纸，切几片柠檬垫底，把腌制好的三文鱼放入，倒入橄榄油
三、锡纸把三文鱼包裹起来。烤箱预热200度，烤制15分钟左右即可。
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