红豆山药粥

红豆山药粥的做法
2013-02-14 发自 心食神 浏览: 标签: 润肺抗燥 美容

红豆山药粥的用料:

红豆一把山药1根
燕麦片适量薏米一把

教您红豆山药粥的家常做法,怎么做红豆山药粥好吃

一、红豆和薏米洗净后,放后砂锅中,加水盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟

二、山药削去外皮,洗净切小块,燕麦片切碎一些

三、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮

四、煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可

五、吃的时候放一点点红糖,很适合冬天

心食神小贴士:

一、因没有用大米、糯米等,所以加了燕麦片,使粥黏稠。燕麦片可以直接使用,也可切碎一些。
二、这是省火的煮粥法,豆、米均不需事先浸泡。

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