面包屑烤蘑菇的简介：

脆脆的面包屑加上脆脆的烤蘑菇~~~~OMG!!!!!!!!!大概2人份。上得了YouTube的同学就自己去看原来的食谱吧~

面包屑烤蘑菇的用料：

蘑菇10个	面包2-3片
欧芹一小把	橄榄油3-4tbsp
蒜蓉1/2tsp	芝士粉随意
橄榄油适量	盐&胡椒随意

教您面包屑烤蘑菇的家常做法，怎么做面包屑烤蘑菇好吃

一、烤箱预热200度。

二、蘑菇洗净，拔出蒂，用勺子把中间掏空。

三、切碎面包，成为面包屑。蘑菇蒂和欧芹也切碎。

四、混合面包屑，切碎的蘑菇蒂和欧芹，蒜蓉，芝士粉，再加入橄榄油，盐和现磨黑胡椒，拌匀。

五、在铺了锡纸的烤盘上倒上橄榄油，把掏空的蘑菇面朝下放在烤盘上，在表面裹匀橄榄油。

六、用小勺把面包屑混合物填入蘑菇。满出来不要紧，把面包屑们都填进去~

七、倒一点点橄榄油在上面来帮助烤成金黄色。

八、放入烤箱烤20-25分钟，或到filling烤成金黄。

心食神小贴士：

这个配方里的面包屑需要是新鲜的面包，不能是买来的干的面包屑。如果有食物料理机，可以把面包直接切小块扔进去制成面包屑。最好用意大利面包这类不像甜面包那么软又不像法棍那么硬的面包。
芝士粉的用量随个人喜好，大概1/2 cup。
盐和黑胡椒的量根据个人喜好。如果用咸的芝士就不用加太多盐啦~