番茄蒜香娃娃菜
番茄蒜香娃娃菜的简介：
喜欢吃有汤水味儿的娃娃菜，网上很多都是浇汁的，所以做了这个…没什么技术含量…不过蒜香很美味。图拍的太惨了
番茄蒜香娃娃菜的用料：
| 娃娃菜用了两颗 | 西红柿两个 |
| 蒜多一点 | 番茄酱多一点 |
| 葱适量 | 盐适量 |
| 淀粉适量 | 油少量 |
教您番茄蒜香娃娃菜的家常做法，怎么做番茄蒜香娃娃菜好吃
一、将娃娃菜和西红柿洗净，娃娃菜切条，西红柿切块
二、将蒜切沫，葱切碎即可；用水把淀粉化开备用
三、烧开水，将娃娃菜焯3分钟左右，捞出备用
四、在锅中放油，将蒜、葱加入锅中炒香，加入西红柿翻炒
五、加入一点水（不要太多），再加入番茄酱三勺左右，加入大量蒜末，继续翻炒西红柿
六、将娃娃菜平铺至锅中至煮开，加入化好的淀粉收汁
七、将娃娃菜一根一根捞出摆好，汤水也盛出来
心食神小贴士：
一、我一开始加水加多了，因为菜本身就会出水，所以第四步一定不要加太多水二、娃娃菜一片菜叶中间切一刀就行了，不用使劲切，很嫩
三、个人喜欢放好多蒜
