孜然羊肉
孜然羊肉的用料：
| 羊肉片一包 | 孜然粉一点 |
| 青蒜三根 | 杭椒二只 |
| 葱花 | 姜丝 |
教您孜然羊肉的家常做法，怎么做孜然羊肉好吃
一、羊肉片化冻后入热水焯过沥水
二、青蒜、杭椒洗净切段
三、炒锅入油，油热后倒入羊肉片，加入孜然粉、黄酒、盐快速翻炒装出
四、炒锅入油，油热后倒入姜丝、杭椒、青蒜段翻炒
五、将炒好的羊肉片倒入锅中一同翻炒加少糖洒葱花起锅
| 羊肉片一包 | 孜然粉一点 |
| 青蒜三根 | 杭椒二只 |
| 葱花 | 姜丝 |
一、羊肉片化冻后入热水焯过沥水
二、青蒜、杭椒洗净切段
三、炒锅入油，油热后倒入羊肉片，加入孜然粉、黄酒、盐快速翻炒装出
四、炒锅入油，油热后倒入姜丝、杭椒、青蒜段翻炒
五、将炒好的羊肉片倒入锅中一同翻炒加少糖洒葱花起锅
