花菜炒肉片
花菜炒肉片的简介:
精美的家常菜:花菜炒肉片!让生活更加多姿多彩!
花菜炒肉片的用料:
精选白花菜约500克 | 精选瘦肉约200克 |
青葱约两根 | 生粉适量 |
红辣椒1棵 |
教您花菜炒肉片的家常做法,怎么做花菜炒肉片好吃
一、第一步:将花菜,瘦肉,葱清洗好
二、第二步:将瘦肉切成薄片,加入少许盐和酱油,将瘦肉片拌韵,再加入适量生粉,拌韵,待用;花菜切小棵状,待用;葱切小段,待用;红辣椒切丝,待用;生粉适量调水,待用
三、第三步:将锅烧热,加入适量花生油,至温热,放入拌好的瘦肉片,红椒丝,炒香,再放入白花菜,加入约300毫升清水,加入少许盐和酱油,煮至约5分钟
四、第四步:调加少许味精,再加生粉水,即可上锅