葱姜炒蟹

葱姜炒蟹的做法
2013-02-13 发自 心食神 浏览: 标签:

葱姜炒蟹的简介:

12月4日晚

葱姜炒蟹的用料:

螃蟹2只
花椒黄酒
少许

教您葱姜炒蟹的家常做法,怎么做葱姜炒蟹好吃

一、螃蟹洗净斩件,钳子敲裂,用黄酒腌下去腥味。葱姜切片,量要多

二、起锅倒入约平时炒菜两倍的油,入花椒、姜、蒜爆香,爆香后加入螃蟹翻炒,螃蟹变红后放入葱段,盐、少许糖,少许醋,翻炒均匀即可

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