紫薯饼干
紫薯饼干的简介：
紫薯饼干不怎么甜，糖我加的很少，这样吃也可以，不过我更喜欢用它抹上果酱吃，味道超棒！饼干也很酥，口感决不次于原来做过的那些。
紫薯饼干的用料：
| 无盐黄油75克 | 低粉115克 |
| 燕麦片75克 | 紫薯泥40克 |
| 全蛋液15克 | 白砂糖20克 |
教您紫薯饼干的家常做法，怎么做紫薯饼干好吃
一、黄油室温软化，加入白砂糖搅打均匀
二、分次加入全蛋液搅拌均匀（每次都要拌匀再继续加）
三、筛入低粉稍拌合
四、加入燕麦片和紫薯泥
五、用手抓捏成均匀的面团
六、将面团分成15克/个的小份，放入铺好油纸的烤盘中稍压薄，用叉子压出纹路，烤箱预热180度烤25分钟
