蒜香排骨

蒜香排骨的做法
2013-02-08 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

蒜香排骨的用料:

排骨1000克大蒜2头
8克料酒20ML
白糖10克生抽20ML
老抽适量

教您蒜香排骨的家常做法,怎么做蒜香排骨好吃

一、排骨剁成小块,洗净,控去血水

二、大蒜拍成蒜茸

三、所有材料放入锅中,倒入600ML水

四、大火烧开后,转小火慢烧

五、最后剩下一点汤汁时,开大火收汁

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