凯萨沙拉的简介：

我今年的目标就是学习西餐和烘焙，加油哦~！网络上查看很多凯撒沙拉的做法，比较中意菁制美食的方子。觉得她写的这偏博文知识量很高，非常的感谢。在此也推荐给大家：菁制美食的凯撒沙拉

凯萨沙拉的用料：

各种生菜	培根
玉米	小番茄
油炸面包丁	松仁

用料2(凯撒沙拉酱)

色拉酱	橄榄油
淡奶油	蒜泥
金枪鱼泥	法香末
牛奶	培根末
黑胡椒粒	苹果醋
芥末酱	盐

教您凯萨沙拉的家常做法，怎么做凯萨沙拉好吃

一、将生食的生菜番茄清洗干净,然后用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分,撕成

二、小块,装入沙拉盘中备用

三、蔬菜上撒上油炸面包丁,炒香的培根末,罐头玉米粒,(其实我还想放点橄

四、榄和奶酪粒的,没买到.)撒上点松仁

五、调制凯撒酱,这里用的底味酱是白色色拉酱,然后加入适量的橄榄油，淡奶油，蒜泥，金枪鱼泥，法香末，培根末，黑胡椒粒,苹果醋,芥末酱,盐

六、朝一个方向反复搅拌均匀,最后加入牛奶搅拌调整稀度

七、将调好的恺撒酱淋于准备好的蔬菜上,即可食用了,建议现做现吃.清新

八、爽口

心食神小贴士：

生菜必须要新鲜无烂叶,必须清洗的足够干净,必须杀菌水浸泡过再使用
;一般大型超市进口蔬菜区可买到各种生菜;
各种西餐调味料一般在大型超市进口区都能买到;
恺撒酱的做法有很多种,下次我自己也想挑战下其他方式的做法;
现做现吃,不宜久放.