一、将鸡蛋和剩饭一起拌匀，胡萝卜切丁，培根切丁，马苏奶酪切好丝
二、黄油放热锅里炒香培根碎，再把胡萝卜丁也一起炒一下，盛出备用。（预热烤箱）
三、锅里再倒少许植物油，把拌好的蛋饭在锅里翻炒几下至蛋熟
四、最后再把炒好的培根和胡萝卜丁倒进锅里和蛋饭一起翻炒几下盛出
五、把马苏奶酪铺在炒饭表面，放进已经预热好的烤箱里，200度15分钟左右即可
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