电饭锅鸡翅的简介：

现在发现电饭锅真是文武双全啊。=w=下次打算尝试一下做西红柿炖牛腩。

电饭锅鸡翅的用料：

鸡翅300g（十个左右）	啤酒半听
葱适量	蒜适量
姜粉适量	盐2g
酱油适量（4勺）	白糖2勺
白酒1勺	油适量

教您电饭锅鸡翅的家常做法，怎么做电饭锅鸡翅好吃

一、鸡翅洗净，在肉厚面划刀，用白酒、一勺盐、一勺酱油、姜粉、葱姜片腌制2小时

二、电饭锅里抹一层油，防止粘锅（条件有限，我用的是香油，也没什么奇怪的味道==+）

三、把电饭锅开到煮饭档，让锅热一下，加葱段和整瓣的蒜，放入鸡翅煎一下

四、把鸡翅煎到表面变色，加四分之一听啤酒，让它咕嘟去吧。。。基本上是五分钟

五、至啤酒快干没干时，加入两勺糖上色

六、再加四分之一听啤酒和三勺酱油，再咕嘟一会儿，差不多也是五分钟

七、汤汁收得差不多了，出锅盛盘

心食神小贴士：

一、酱油的加入视所选酱油的咸度和着色度可略作调整。
二、我用的是300w的小电饭锅，所以基本上放十个鸡翅中正好，够2-3个人吃。
三、啤酒的量可根据锅的大小和鸡翅多少做调整。（于是剩下的半听被我喝了。。。= =+）
四、那个菜是从食堂打来的。。。= =+