可乐鸡翅
可乐鸡翅的用料:
鸡翅 | 可乐 |
水 | 葱段 |
姜片 | 八角 |
大料 | 酱油 |
盐 |
教您可乐鸡翅的家常做法,怎么做可乐鸡翅好吃
一、鸡翅买回来洗干净,中间划一刀。然后过水焯一下,剔除浮沫捞出待用
二、锅中底油,放入葱段姜片,八角,大料爆香一下,然后倒入鸡翅,煸一分钟这样
三、倒入可乐淹没鸡翅了,加点酱油调味(因为可乐有点甜和苦,却没有酱油的浓香和咸)大火烧开后转小火
四、锅中汁差不多没有的时候,鸡翅被筷子轻松的插入,加点盐,大火收汁就可以出锅了
鸡翅 | 可乐 |
水 | 葱段 |
姜片 | 八角 |
大料 | 酱油 |
盐 |
一、鸡翅买回来洗干净,中间划一刀。然后过水焯一下,剔除浮沫捞出待用
二、锅中底油,放入葱段姜片,八角,大料爆香一下,然后倒入鸡翅,煸一分钟这样
三、倒入可乐淹没鸡翅了,加点酱油调味(因为可乐有点甜和苦,却没有酱油的浓香和咸)大火烧开后转小火
四、锅中汁差不多没有的时候,鸡翅被筷子轻松的插入,加点盐,大火收汁就可以出锅了