木耳丝瓜炒鸡蛋

木耳丝瓜炒鸡蛋的做法
2013-02-07 发自 心食神 浏览: 标签:

木耳丝瓜炒鸡蛋的简介:

沫沫的素食菜谱~~很搭很好吃~~

木耳丝瓜炒鸡蛋的用料:

丝瓜一根木耳一把
鸡蛋3个葱姜蒜末
酱油五香粉
鸡精

教您木耳丝瓜炒鸡蛋的家常做法,怎么做木耳丝瓜炒鸡蛋好吃

一、鸡蛋打散丝瓜切滚刀块木耳用热水泡发撕成小朵备用

二、锅内热油后放入打散的鸡蛋炒熟后盛出鸡蛋不要切得太碎大块儿一点比较好

三、另起油锅油热后放入葱姜蒜末爆香后放入五香粉翻炒

四、放入丝瓜倒入适量酱油翻炒

五、丝瓜炒软后放入木耳翻炒片刻

六、加入炒好的鸡蛋加适量盐翻炒几下

七、撒入适量鸡精后出锅即可~

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