可乐鸡翅
可乐鸡翅的用料：
| 鸡翅中12只 | 可乐半瓶约300ml |
| 姜 | 生抽 |
| 料酒 |
教您可乐鸡翅的家常做法，怎么做可乐鸡翅好吃
一、准备原料
二、鸡翅中洗净，在表面开两刀；姜洗净，切一大片，改刀成丝
三、锅内装水烧开，倒入少许料酒，放入鸡翅，焯烫五分钟，捞出过凉
四、锅内倒入少许油，稍热，将鸡翅摆入，小火煎炸表面变色
五、倒入少许生抽，再倒入可乐没过鸡翅
六、放入姜丝，翻动均匀，大火烧开，小火收干汤汁
心食神小贴士：
*可口可乐味道偏甜可以不放冰糖。若是使用其他的可乐，可以适当加入冰糖碎，调节甜度*生抽的咸度刚刚好，可以根据自己的口味儿加盐调味儿
*可以在可乐鸡翅的基础上举一反三。加入柠檬就成了柠香可乐鸡翅，等等
