开洋冬瓜
开洋冬瓜的用料：
| 冬瓜500g | 海米30g |
| 姜丝适量 | 葱末适量 |
| 麻油适量 | 盐适量 |
教您开洋冬瓜的家常做法，怎么做开洋冬瓜好吃
一、海米用清水冲一下，泡15分钟
二、冬瓜去皮去瓤，切片备用
三、热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色
四、加入加入冬瓜片，翻炒均匀
五、加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了
六、出锅时淋麻油，盐调味
| 冬瓜500g | 海米30g |
| 姜丝适量 | 葱末适量 |
| 麻油适量 | 盐适量 |
一、海米用清水冲一下，泡15分钟
二、冬瓜去皮去瓤，切片备用
三、热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色
四、加入加入冬瓜片，翻炒均匀
五、加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了
六、出锅时淋麻油，盐调味
