香煎小蘑菇

香煎小蘑菇的做法
2013-02-07 发自 心食神 浏览: 标签:

香煎小蘑菇的简介:

香煎小蘑菇,好吃又简单的一道菜,还很有营养哦(我觉得我不会写简介啊

香煎小蘑菇的用料:

蘑菇6,7个少许
黑胡椒颗粒少许蒜瓣2瓣
辣椒1个黄油

教您香煎小蘑菇的家常做法,怎么做香煎小蘑菇好吃

一、先将白蘑菇洗净,去蒂

二、加热平底锅,放一小勺黄油(或者菜籽油)

三、放入蘑菇,要把有洞口的一面朝上放,因为在煎的时候会有汁水填充小洞,可以撒一点点盐和黑胡椒调味,喜欢吃辣的同学也可以放一点点辣椒

四、当汁水充满蘑菇时,可以把蘑菇盛出。接着煎蒜末,当蒜末出香味,颜色变成棕黄色时,关火,将蒜末倒在蘑菇上。

五、完工。

心食神小贴士:

这个菜真的是做起来好简单又好吃,下厨房里也有好多朋友都做过了,我的也不是原创,但还是想记录一下

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