香煎小蘑菇
香煎小蘑菇的简介:
香煎小蘑菇,好吃又简单的一道菜,还很有营养哦(我觉得我不会写简介啊
香煎小蘑菇的用料:
白蘑菇6,7个 | 盐少许 |
黑胡椒颗粒少许 | 蒜瓣2瓣 |
小辣椒1个 | 黄油 |
教您香煎小蘑菇的家常做法,怎么做香煎小蘑菇好吃
一、先将白蘑菇洗净,去蒂
二、加热平底锅,放一小勺黄油(或者菜籽油)
三、放入蘑菇,要把有洞口的一面朝上放,因为在煎的时候会有汁水填充小洞,可以撒一点点盐和黑胡椒调味,喜欢吃辣的同学也可以放一点点辣椒
四、当汁水充满蘑菇时,可以把蘑菇盛出。接着煎蒜末,当蒜末出香味,颜色变成棕黄色时,关火,将蒜末倒在蘑菇上。
五、完工。