香蕉橙香煎饼

香蕉橙香煎饼的做法
2013-02-06 发自 心食神 浏览: 标签:

香蕉橙香煎饼的用料:

中筋面粉1又1/2cups现磨的新鲜from一个橙
香蕉一根(压泥,加入面糊)鸡蛋两颗
熟香蕉一根(切片,摆盘装饰用)枫糖浆(或者蜂蜜)适量
细砂糖2tablespoons泡打粉2teaspoons
1/2teaspoon牛奶3/4cup
香草精少许(约1~2teaspoons)

教您香蕉橙香煎饼的家常做法,怎么做香蕉橙香煎饼好吃

一、把香蕉泥,橙皮,香草精,鸡蛋,牛奶,酸奶油,盐,糖混合均匀

二、将泡打粉和面粉混合过筛

三、将分类再筛入蛋奶液中,混合均匀至没有干粉

四、平底锅加热(火不用太大哈,中火差不多了,这样颜色比较不会煎得很深),抹少许黄油,用勺子舀适量面糊倒进锅里煎(约2~3分钟)

五、待煎饼表面出现小泡泡的时候翻面,继续煎一分钟左右

六、煎好的煎饼装盘,并装饰上香蕉,淋上枫糖浆即可

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