洗葡萄
洗葡萄的用料:
葡萄 | 盐 |
面粉 |
教您洗葡萄的家常做法,怎么做洗葡萄好吃
一、首先,用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质
二、再把葡萄装进容器里,加一小勺盐,两勺面粉
三、加上清水,用手轻轻搅匀,以打圈的方式搅动葡萄,然后静置1.2分钟
四、捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可
心食神小贴士:
一、面粉具有一定的粘性,可以把葡萄上的杂质,脏物吸附下来。加点盐,还有杀菌的效果。二、千万别忽略的就是,葡萄一定要一颗颗剪下来,而不是拔。
三、有人会问,不把葡萄剪开,整串洗行不行呢?
四、不太建议整串清洗食用哈。一般葡萄的果实挨得都特别的紧凑,紧到密不透风了,整串清洗的话,难免会有清洗不到的死角地带。