泰式红咖喱鸡腿

泰式红咖喱鸡腿的做法
2013-02-06 发自 心食神 浏览: 标签:

泰式红咖喱鸡腿的简介:

泰式红咖喱搭配鸡腿,真的是太完美了哟!

泰式红咖喱鸡腿的用料:

鸡腿想吃多少买多少洋葱1个
大葱1根味好美泰式红咖喱按鸡腿量多少来放
香茅(柠檬草)椰浆

教您泰式红咖喱鸡腿的家常做法,怎么做泰式红咖喱鸡腿好吃

一、将鸡腿用酱油、少许醋、盐、鸡精、姜片、大葱、干辣椒和花椒少许混合腌渍,15~20分钟

二、油锅煎淹好的鸡腿,3分钟后,放入切好的蒜瓣、姜片、洋葱以及大葱。

三、翻炒,加入泰式咖喱酱,继续翻炒。

四、加水,加入椰浆,烧开。

五、收汁,加入香茅。

六、起锅了喂!!!

心食神小贴士:

鸡腿最好在腌渍前,用花刀切一下,方便入味~好味!!!

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