泰式红咖喱鸡腿的简介:
泰式红咖喱搭配鸡腿,真的是太完美了哟!
泰式红咖喱鸡腿的用料:
鸡腿想吃多少买多少 | 洋葱1个 |
大葱1根 | 味好美泰式红咖喱按鸡腿量多少来放 |
香茅(柠檬草) | 椰浆 |
教您泰式红咖喱鸡腿的家常做法,怎么做泰式红咖喱鸡腿好吃
一、将鸡腿用酱油、少许醋、盐、鸡精、姜片、大葱、干辣椒和花椒少许混合腌渍,15~20分钟
二、油锅煎淹好的鸡腿,3分钟后,放入切好的蒜瓣、姜片、洋葱以及大葱。
三、翻炒,加入泰式咖喱酱,继续翻炒。
四、加水,加入椰浆,烧开。
五、收汁,加入香茅。
六、起锅了喂!!!
心食神小贴士:
鸡腿最好在腌渍前,用花刀切一下,方便入味~好味!!!