蒜泥白肉的简介：
末日party之蒜泥白肉！！！东北淫聚会，必定很受欢迎的一道菜~~本来想加点黄瓜片香菜之类的好好摆摆盘，实在是太慌张没时间了~虽不美观但味道不打折，一会就被消灭了
蒜泥白肉的用料：
| 五花肉500g | 料酒适量 |
| 八角两个 | 桂皮一块 |
| 香叶两片 | 丁香适量 |
| 姜3片 | 辣椒油 |
| 生抽 | 香油 |
| 蒜 | |
教您蒜泥白肉的家常做法，怎么做蒜泥白肉好吃
一、五花肉洗净，放冷水锅里，加一块桂皮、两颗八角、适量料酒、两片香叶、一小撮丁香、3片姜大火煮开转小火炖1小时以上
二、捞出稍凉切薄片摆盘
三、蒜捣成蒜泥，放入小碟子，加入适量生抽、香油和辣椒油当沾汁，也可以直接淋在白肉上
